Jupyter Notebookではデフォルトでlocalhost:8888を利用する。
これを変更する場合には、以下の手順で行う。
jupyter notebook --generate-config
設定ファイルの保存先が表示される。
通常は C:\Users\User_name\.jupyter\jupyter_notebook_config.py に出力される。
なんでもいいのでエディターで開き、コメントアウト(#)を外してポート番号を指定。
c.NotebookApp.port = 8888
バージョンごとに異なるため参考程度になるが、287行目くらい。